Thịt vịt kho gừng

Thịt vịt kho gừng thật thà mà nói: ăn rất ngon. So với vịt xáo măng hay vịt nấu chao… cũng có nét riêng của nó. Thịt vịt mềm ngọt, hài hòa với vị cay ấm của gừng. Món này ăn với cơm thật tuyệt.

» Cháo gỏi vịt
» Vịt nấu chao
» Vịt om sấu

NGUYÊN LIỆU

- Vịt làm sẵn: ½ con
- Gừng: 1 củ
- Tỏi băm: ½ thìa
- Hành tím băm: ½ thìa
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, tiêu, đường, nước hàng.

Thịt vịt kho gừng

xem thêm »